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04/28

料理は好きか?とよく聞かれますが,嫌いではないけど好きでもないです.
でもお菓子作りは好き.
(私の中では料理は朝・昼・夕の食事,お菓子作りは間食)
料理はストレス発散.
お菓子作りは趣味.
料理は食べるために作りますが,お菓子は作るだけで満足.

もしも,食べたいと思う物が近くにあって,しかもお金がかからないなら自分では作らないかも.
現実は食べたいものは身近になく,学生さんは貧乏.
結果,自炊することになるのです.
色々とこだわりが強い人なので,そんなことを言ってると結局自分で作らないと納得しないというのもあるのですが・・・

そんな最近のストレス解消料理は「チキンステーキのハニーマスタードバルサミコ酢ソース添え」でした.
前々から使ってみたかったバルサミコ酢.
念願の初挑戦です.
なかなか気に入ったのでまた作ります.

そして趣味のほうは普通に「クレープ」.
お気に入りのコーヒー豆を手に入れたので,突然美味しい珈琲とクレープで午後の一時を過ごしたくて作りました.
食べたいって言ってた後輩もいたことだし.

しっかり作って満足,満足.
これからは時間もあまりないし,しばらくお菓子作りはお休みかなー.

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